Samstag, 20. April 2024
Notruf: 112

"Alte Herren" keltern Apfelwein

Zum wiederholten Male hat die Einsatzabteilung II (Alte Herren) Äpfel gekeltert. Im letzten Jahr konnte man wegen der Ernteausfälle nur wenige Apfelsorten mischen, um einen aromatischen Apfelwein zu keltern. In diesem Jahr beschloss man wegen der großen und sortenreichen Ernte den Apfelwein auf 3 mal zu keltern. So konnte man auf eine große Apfelvielfalt zurückgreifen. Bei unserem Mitglied Horst Eckhardt wurden die Äpfel sortiert, gewaschen, gehäckselt und zu leckerem Apfelsaft gepresst. Insgesamt wurden rund 220 Liter Saft gepresst und in Fässer abgefüllt. Man freut sich schon, auf das frische “Stöffche“ welches rechtzeitig zur Weihnachtsfeier im Dezember ausgeschenkt werden kann.